Black Olive – extra panenský olivový olej najvyššej kvality

Nutrične bohatý a lahodný olivový olej, vyrobený z olív pochádzajúcich zo Severeného Grécka.

Nezameniteľná chuť  olív, dozretých v stredomorskom podnebí. Na ekologicky čistom území, v podmienkach nepoznačených intenzívnou poľnohospodárskou produkciou.

Každé luxusné sústo oleja je spracované podľa receptov overených generáciami gréckych rodín a fariem. Jeho vyvážená chuť oživí a dokonale doplní akékoľvek jedlo.

Z jednej odrody olív dozreté olivy zo Severného Grécka

Používame iba jednu odrodu olív, aby sme zabezpečili 100% čistú chuť.

Delikatesa Jemná chuť

Špecialitou olivového oleja, ktorý  ponúkame  je  delikátna, jemná chuť.

Lisovaný za studena Tradičná grécka technológia

Technologický proces výroby je overený generáciami gréckych rodín a mlynov.

Veľmi nízka kyslosť Zdravé zloženie

Nízka kyslosť znamená kvalitný olej a obsah zdraviu prospešných látok.

01 Olej bohatý na polyfenoly

náš olej je bohatý na zdraviu prospešné polyfenoly, najmä oleocanthal a oleaceín, ktoré sú známe napríklad svojimi protizápalovými účinkami.

02 Tradične spracovanie

po úplnom dozretí olív sa jedna po druhej ručne pozbierajú a lisujú za studena do niekoľkých hodín od ich zberu. Napokon ich pre vás zabalíme v tej najkvalitnejšej flaši, ktorá zachytáva 99,9% UV žiarenia. Olej plníme vo vákuu, aby sme zachovali jeho vlastnosti na ceste do vašej kuchyne.

03 Čierne olivy dopestované v Grécku

čierne olivy Throumba PGI (s chráneným zemepisným označením) alebo olivy Hondroelia (s PDO, chránené označenie pôvodu) zrejú v príjemnej stredomorskej klíme v údoliach Severného Grécka, ktoré je obklopené krištáľovo čistými vodami Egejského mora. Vo farbe oleja uvidíte slnečné lúče, pod ktorým olivy dozreli, ucitítie horské byliny ktoré prirodzene rastú v ich okolí.

04 Praktický uzáver

náš uzáver je nielen v súlade s predpismi EÚ v tejto oblasti, ale zároveň poskytuje vysoký komfort pri používaní. Systém ,,bez kvapky” uľahčuje používanie fľaše s olejom bez neustálych mastných fľakov na fľaši či v jej okolí. Systém ,,non-refilling” zabezpečí, že vo fľašiach s našou etiketou nájdete iba ten olej, ktorý deklarujeme.

05 100% prírodné

pri výrobe nášho olivového oleja z nepoužívame žiadne umelé dochucovadlá, chemikálie ani konzervačné látky. Čo dostanete, je čistá kvalita v každej kvapke.

Throumba Thassos s PGI / Hondroelia s PDO (Protected Geographical Indication - chránené zemepisné označenie) a (Protected designation of origin - chránené označenie pôvodu)

Vysoký obsah polyfenolov: V zmysle legislatívy EU (432-2012) – iba ten extra panenský olivový olej, ktorý obsahuje polyfenolov viac ako 250 mg/kg môže uvádzať na etikete zdravotné prehlásenie: ,, olivový olej prispieva k ochrane krvných lipidov pred oxidačným stresom.”

Malá ochutnávka
250 ml
Malé balenie, ale veľká chuť
Jednoducho BLACK
500 ml
Čistá kvalita pre denno-denné použitie pri varení
BLACK & GOLD
500 ml + 330 g
Čierna je farba našich olív, zlatá pínového medu. Ochutnajte oboje v jednom darčekovom balení.
Set pre gurmánov
2 x 250 ml extra panenský olivový olej + 2 x 66 g med
Pre gurmánov, ktorí vedia oceniť kvalitu - dve balenia panenského olivového oleja a dve balenia medu (pínia a tymián)