Extra panenský olivový olej ten najvyššej kategórie. Lisovaný za studena, s vynikajúcimi nutričnými hodnotami.
Predstavte si, ako vaša mama dokončuje nedeľný obed. Tá vôňa a chute známe tak, ako môžu byť len u vás doma. Tesne pred dokončením sa jej tvár rozžiari úsmevom.
Ani ten najlepší šéfkuchár na svete nemôže uvariť lepšie jedlo ako MAMA.
Dozreté olivy na brehoch slnečného gréckeho ostrova vytvárajú jeho jedinečnú chuť a vôňu
Olivy sú zbierané ručne a spracované lisovaním za studena
Aby olej cestou ku vám zachoval svoju kvalitu, plníme ho vo vákuu do fliaš, ktoré zachytávajú 99.9% UV žiarenia
Olivový olej z čiernych olív Throumba je známy vysokým obsahom polyfenolov, ktoré sú prospešné vášmu zdraviu
Zrelé olivy Throumba vytvárajú znamenitý produkt – extra panenský olivový olej so skvelo vyváženou chuťou, ktorý lichotí každému jedlu.
s nízkou kyslosťou (aciditou). Olivový olej z odrody Throumba je známy vysokým obsahom polyfenolov a tak prispieva k ochrane krvných lipidov pred oxidačným stresom (v zmysle stanovenej legislatívy EU).
olivový olej z čiernych olív Throumba Thassos PGI je výnimočný. Olivy zrejú v stredomorskej klíme a zbierajú sa ako tmavofialové až čierne, teda dozreté. To zaručuje kvalitu, farbu aj chuť výsledného produktu – oleja.
Kvalitu oleja chránime aj na jeho ceste do vašej kuchyne. Naše flaše zachytávajú až 99,9% UV žiarenia, ktoré by inak olej poškodzovalo. Uzáver ,,bez kvapky” umožňuje presné liatie oleja bez mastných škvŕn v kuchyni či na obale. Systém ,,non-refilling” umožňuje jeho použitie v zmysle legislatívy EU aj v reštauračných zariadeniach. Olej je plnený na modernom plniacom zariadení vákuovo (bez prístupu vzduchu).
Olivy Throumba sú zberané tradičným spôsobom. Ručne jedna po druhej a sú spracované do niekoľkých hodín od zberu. Mechanickým spôsobom a za studena, aby bola zachovaná výnimočná kvalita oleja. 100% prírodné, nepoužívame žiadne umelé dochucovadlá, chemikálie ani konzervačné látky. Čo dostanete, je čistá kvalita v každej kvapke.
Vysoký obsah polyfenolov: V zmysle legislatívy EU (432-2012) – iba ten extra panenský olivový olej, ktorý obsahuje polyfenolov viac ako 250 mg/kg môže uvádzať na etikete zdravotné prehlásenie: ,, olivový olej prispieva k ochrane krvných lipidov pred oxidačným stresom.”
